Брынза Болгарская
Представитель болгарской кухни обладает ярко выраженной внутренней структурой. Во вкусе раскрываются более дерзкие вкусовые качества рассольного сыра. Они дополнят любой салат и горячее блюдо. Находка для тех, кто мечтал о том, чтобы брынза стала еще ярче, еще текстурней и интересней.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Массовая доля жира в перерасчете на сухое вещество: 40%
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, с использованием бактериальной лиофилизированной закваски, молоко-свертывающего ферментного препарата животного происхождения, хлористого кальция, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 20,1 г, белки – 17,9 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 260,0 Ккал.
Срок годности: 90 суток при температуре от 2 до 6⁰С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно.
ТУ – 9225-004-61835428-2012
Изготовитель: ООО «Мега-Мастер»
442147, Россия, Пензенская обл., Нижнеломовский р-н., с. Вирга, ул. Лесная, д. 5
Дистрибьютор: ООО «ИМЭКС»
121096, Россия, г. Москва, 2-я Филевская ул., д. 7, корп. 6
Тел.: (495)661-83-75
Масса нетто 200 г.
